手里有个家传的辣酱配方,可以申请专利吗
食物配方没法申请专利。食物都是已知食材的组合,不产生除了吃以外的特性,谈不上对现有产品的改进。(你家辣酱有药用吗?药物配方可以专利)一般食品厂的持有的专利是设备的专利、工艺方法的专利、添加剂的专利(化学品)、包装的专利、食品外观专利,就是没有食品本身专利。秘方保护就挺好,可口可乐配方现在都没泄露,申请专利可是要公开到别人做出来的程度。
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