文章插图
原料：新鲜茶树菇200g，五花肉100g，小红辣椒4-5根，葱姜末各1勺，黄酒15ml，老干妈豆豉酱1大勺，糖1勺，蚝油1勺，盐1-2g，香油少许
做法：
【茶树菇炒五花肉】1）：茶树菇洗净去蒂，下入开水中焯烫30秒后捞出控干
2）：五花肉去皮切薄片，葱姜切末，蒜切片，小红辣椒切段
3）：锅内放少许油，下入肉片煸炒至肉片变色微微打卷，沿锅边烹入黄酒
4）：黄酒烹香后下入葱姜蒜，小红辣椒，老干妈豆豉炒香
5）：下入茶树菇，盐，糖，蚝油调味，翻炒均匀
6）：出锅前淋入香油制作完成
文章插图
小贴士：
**焯蘑菇的时候在水中加入1勺糖，可以让蘑菇的味道更鲜美
**特别粗的茶树菇可以从中间刨开，可以更好的入味
推荐阅读
-
东西■注意！长沙东二环鸭子铺立交桥东西引桥交通管制
-
飞鸟游戏屋|无脑4包2，像极了去年的fpx！，V5给全世界教学：教你怎么制裁tes
-
-
中国新闻网|甘肃学子职业技能比拼 “以赛促学”助现代应用型人才培养
-
成交|三季度北京商业地产大宗交易成交169亿 环比增长超五成
-
微信|微信表情写入判决：你发的每个emoji都可能成为呈堂证供
-
长春、丹东、哈尔滨等方向恢复、增开、重联36趟旅客列车
-
人民网|人民日报乔永清：新基建为高质量发展“强筋壮骨”
-
-
-
儿童水杯能不能放消毒柜里，儿童保温杯可以放消毒柜吗
-
郑爽被税务部门查 税务部门回应是否追究郑爽刑责 罚款细则曝光
-
暖宝Peter妈妈|杀死关羽这么好的战绩，为什么没有名留青史？，吕蒙白衣渡江
-
资本家的丑孩子：牛头马脸、不懂演技只会瞪眼，求你们放过观众吧
-
小史谈影视|6×6亮相！被称为“进川入藏”利器，这款号称国产“巨无霸”的BJ80
-
-
娇柔的柠檬|到底求什么，争什么，气什么，愁什么，人一辈子
-
星星育儿|真拿她没办法”，戚薇的做法很巧妙，“女儿经常玩我的化妆品
-
中国新闻网|感谢救火英雄 南加华联为警察消防员赠送便当
-
