文章插图
原料：新鲜茶树菇200g，五花肉100g，小红辣椒4-5根，葱姜末各1勺，黄酒15ml，老干妈豆豉酱1大勺，糖1勺，蚝油1勺，盐1-2g，香油少许
做法：
【茶树菇炒五花肉】1）：茶树菇洗净去蒂，下入开水中焯烫30秒后捞出控干
2）：五花肉去皮切薄片，葱姜切末，蒜切片，小红辣椒切段
3）：锅内放少许油，下入肉片煸炒至肉片变色微微打卷，沿锅边烹入黄酒
4）：黄酒烹香后下入葱姜蒜，小红辣椒，老干妈豆豉炒香
5）：下入茶树菇，盐，糖，蚝油调味，翻炒均匀
6）：出锅前淋入香油制作完成
文章插图
小贴士：
**焯蘑菇的时候在水中加入1勺糖，可以让蘑菇的味道更鲜美
**特别粗的茶树菇可以从中间刨开，可以更好的入味
推荐阅读
-
荣县发展电商促进创业 荣县首个电商众创孵化服务中心挂牌成立
-
-
-
-
-
-
中新网|内蒙古包头达茂旗：24个鼠疫疫区完成处置并通过验收
-
[姐姐]乘风破浪姐姐的淘汰名单公布，网友：该走的不走，不该走的全走了
-
-
-
-
-
【鬣狗】“掏肛神兽”开战，鬣狗太惨了，掏肛一哥终于知道被掏的绝望了
-
-
许玮甯|许玮甯晒搞怪自拍，素颜脸上雀斑明显，鼻孔对准镜头没偶像包袱
-
美国对我们进行了警告，将被我们认为是在与美国对着干，否则后果自负
-
赌王|看了赌王四房小女儿的近照，才知道金钱换不来“贵气”
-
海报新闻客户端|快讯：2020年国际茶日暨“日照好春茶”山东行在日照启动
-
美国打伊拉克为什么没有国家反对,美国打了伊拉克和哪个国家-
-
潇湘大视野|特朗普连发推特牢骚有点多，美国新冠肺炎超566万例
![[姐姐]乘风破浪姐姐的淘汰名单公布，网友：该走的不走，不该走的全走了](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2020/0200aaf95381fcd45c92c9f2b7c28e08.jpg)
