文章插图
原料：新鲜茶树菇200g，五花肉100g，小红辣椒4-5根，葱姜末各1勺，黄酒15ml，老干妈豆豉酱1大勺，糖1勺，蚝油1勺，盐1-2g，香油少许
做法：
【茶树菇炒五花肉】1）：茶树菇洗净去蒂，下入开水中焯烫30秒后捞出控干
2）：五花肉去皮切薄片，葱姜切末，蒜切片，小红辣椒切段
3）：锅内放少许油，下入肉片煸炒至肉片变色微微打卷，沿锅边烹入黄酒
4）：黄酒烹香后下入葱姜蒜，小红辣椒，老干妈豆豉炒香
5）：下入茶树菇，盐，糖，蚝油调味，翻炒均匀
6）：出锅前淋入香油制作完成
文章插图
小贴士：
**焯蘑菇的时候在水中加入1勺糖，可以让蘑菇的味道更鲜美
**特别粗的茶树菇可以从中间刨开，可以更好的入味
推荐阅读
-
中国新闻网|法国百余议员发表联名文章 反对种族歧视声援亚裔
-
-
狒狒|移植动物器官：36年前女婴为活命，移植狒狒心脏，现在怎么样了？
-
华为|显示器也停止供应！三大韩企在美禁令下“出手”，华为终于“回应”了
-
虎扑|大巴黎0-1马赛，比赛火药味十足五人被罚下托万建功
-
-
盘和林经济观察|AI语音行业迎来广阔发展前景，人工智能技术走向成熟
-
中餐厅|200715 怀念王俊凯《中餐厅》美好瞬间 带你瞬间回到那年夏天
-
小纪谈育儿|会不会发育不良？准妈妈别多虑，胎动一直没有出现
-
鄂州公安霹雳行动| 华容民警巧借微信群帮其找回家人，鄂州一男童外出走失
-
想足不出户享受森林级空气，DAGX狄格空气净化器可以帮你
-
王慧|凌晨两点转发王思聪的视频，郭德纲的妻子王慧到底怎么了？
-
-
长顺宣传|第五个“中华慈善日”！长顺这几家单位开展“一日捐”献爱心！
-
-
-
-
-
-
