文章插图
原料：新鲜茶树菇200g，五花肉100g，小红辣椒4-5根，葱姜末各1勺，黄酒15ml，老干妈豆豉酱1大勺，糖1勺，蚝油1勺，盐1-2g，香油少许
做法：
【茶树菇炒五花肉】1）：茶树菇洗净去蒂，下入开水中焯烫30秒后捞出控干
2）：五花肉去皮切薄片，葱姜切末，蒜切片，小红辣椒切段
3）：锅内放少许油，下入肉片煸炒至肉片变色微微打卷，沿锅边烹入黄酒
4）：黄酒烹香后下入葱姜蒜，小红辣椒，老干妈豆豉炒香
5）：下入茶树菇，盐，糖，蚝油调味，翻炒均匀
6）：出锅前淋入香油制作完成
文章插图
小贴士：
**焯蘑菇的时候在水中加入1勺糖，可以让蘑菇的味道更鲜美
**特别粗的茶树菇可以从中间刨开，可以更好的入味
推荐阅读
-
古月岳说娱乐|与林正英分手后，低调嫁豪门被宠成公主，曾被称最丑女港星
-
上海嘉定|假期后不想“学习滑坡”？“四个告别”让孩子快乐回归！
-
环球网|黑客发现新漏洞：可用于iOS 13.6越狱
-
-
-
大摩财经|7.7亿美元！杉杉股份收购LG化学旗下资产
-
-
三明治|它叫“沙漠面包”，想吃要等10年，诺贝尔文学家：世界上最好食物
-
个股|白酒板块走强，19只个股上涨，酒鬼酒上涨8.8%
-
格隆汇■战略性新兴产业成布局热点，深圳“十四五”规划再遭热炒
-
为什么很多人不喜欢周杰伦的歌,为什么有人喜欢周杰伦的歌-
-
『站长之家』使用量激增5倍，这家初创公司新增Zoom实时语音转录服务后
-
歼-20|印再次作出出格举动，歼20重返敏感地区，官媒：该动手时就要动手
-
-
|黄晓明与新欢露营？享受烛光晚餐氛围满分，路透照有气质又高又白
-
古城：中国潜力最强的三个省会，一个是历史文化古城，一个位于
-
翡翠手镯|翡翠手镯在什么价格最合适？详细解答，教你学会购买手镯
-
-
-
「华为Mate30」华为智慧屏硬件升级大招是X65？只因为这三点
