文章插图
萝卜干炒腊肉最喜欢吃萝卜干了，爽脆的口感总让人恋恋不忘，腊肉也是很好吃的肉，一般只有过年的时候才能吃到这么美的食物 。萝卜干炒腊肉，两样美味食材放在一起，开胃下饭，令人流连忘返 。
材料：
萝卜干1把、腊肉1小块、干辣椒8-10枚、蒜2-3瓣、小尖椒几只(没有也可省略)
调料：
油1匙、盐适量、老抽1匙
做法：
1、萝卜干提前30分钟温水泡软，挤干水分后，切成丁 。
2、腊肉提前煮熟或蒸熟，切小丁待用 。
【萝卜干炒腊肉】3、蒜切末、干辣椒、小尖椒分别切成差不多大小的小圈待用 。
4、锅中放油，烧热后，下干辣椒圈、蒜末爆出香味 。
文章插图
推荐阅读
![[印度]亚洲大国3号航母宣告失败，军方坦言无力建造，美国顿时放心了](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/6784f5673826d9565fdbdcdb5e5b6a09.jpg)
- 朱芳雨|为什么不选“路人王”球员，一个萝卜一个坑，朱芳雨说得很明白！
- ?吃西洋参能吃胡萝卜吗
- 炒腊肉时，万不能直接炒 腊肉的吃法
- 萝卜干烧肉
- 豌豆藕丁炒腊肉
- 干豇豆烧腊肉
- 哪些人不宜食用樱桃萝卜？樱桃萝卜的副作用有哪些?
- 白萝卜什么季节吃最好
- 白萝卜清肺吗
- 蒜薹腊肉小炒