春捂秋冻,回过头来又做了一次羊肉煲 。羊肉细嫩容易消化,而且脂肪又少,还能补气益血、滋养肝脏,放了点红萝卜解解油腻,炖出来的羊肉煲红红火火的,不错哟!

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红萝卜羊肉煲
原料: 羊肉 红萝卜 枸杞 葱姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 甘草 丁香 香叶 小茴香 油盐
制作:

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1. 准备好原材料;
2. 泡过的羊肉冷水下锅;
3. 将准备好的大料放入调味料钢球中;
【红萝卜羊肉煲】4. 锅中水烧开,撇去上面的血沫;
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