文章插图
材料：去骨鱼柳（无细刺的鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼都可以）2片、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、料酒2小匙、味啉1大匙、蒸鱼豉油1大匙 。
【烧汁鱼柳】做法：
1 买鱼时让摊主将鱼身两侧的鱼肉平片下来 ， 也可以去超市买现成的去骨鱼柳；
2 鱼柳洗净一切为二 ， 抹干后撒盐、胡椒粉 ， 淋料酒腌15分钟；
3 平底锅烧热加油 ， 将腌好的鱼柳鱼皮朝下放入锅中；
4 中火一面煎黄以后翻面 ， 两面都煎黄捞出；
5 原锅加入味啉和蒸鱼豉油 ， 再加入少许清水；
6 烧开后放入煎好的鱼柳 ， 烧2-3分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
-
荆门爱尔眼科医院|四十出头就得了致盲眼病？高度近视竟然这么可怕
-
肖恩侃球为NBA在奥兰多复赛扫清障碍，佛州愿举办各类体育赛事
-
-
军武亮剑|即将进入“黄金时代”，找到解决新冠病毒方法了？特朗普作出承诺
-
直播吧|罗伯逊谈上赛季即将夺冠：更衣室中粗野的呐喊，我们只是感情宣泄
-
图图图酱吖|我的世界：360度无死角全自动防守炮台，输出不间断，专打熊孩子
-
-
-
-
-
【大众报业·海报新闻】9年5判死刑无罪释放又被抓“少年沉尸公厕案”被告律师提9大疑点
-
-
「易车网」11万预算买车你会怎么选？启辰D60对比宝来,除了这2款再也想不到第3个了!
-
-
-
二三里资讯铁岭对于房产税、城镇土地使用税减免政策适用期限？，「税务50题」39：受疫情影响有困难的企业
-
-
SOHU|别给孩子说，搞笑GIF趣图：有想法冲我来
-
-
红莲|红莲应用云顶新玩法，不靠现有羁绊也能吃鸡，观众直言我做不到！
