文章插图
材料：去骨鱼柳（无细刺的鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼都可以）2片、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、料酒2小匙、味啉1大匙、蒸鱼豉油1大匙 。
【烧汁鱼柳】做法：
1 买鱼时让摊主将鱼身两侧的鱼肉平片下来 ， 也可以去超市买现成的去骨鱼柳；
2 鱼柳洗净一切为二 ， 抹干后撒盐、胡椒粉 ， 淋料酒腌15分钟；
3 平底锅烧热加油 ， 将腌好的鱼柳鱼皮朝下放入锅中；
4 中火一面煎黄以后翻面 ， 两面都煎黄捞出；
5 原锅加入味啉和蒸鱼豉油 ， 再加入少许清水；
6 烧开后放入煎好的鱼柳 ， 烧2-3分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
-
第一财经|创业板注册制稳步推进 首批集中挂牌时间敲定
-
三微授渔确保依赖关系永不过时的新工具，Dart2.8发布-更快的打包工具
-
[中国移动]中国移动低月租套餐：32GB流量+1元1GB，0元先用5个月
-
媒体：火锅底料市场有望达410亿元，能否造出国民级品牌？
-
#广州恒大#如虎添翼！恒大连迎两大喜讯，两大王牌核心一齐回归中超谁与争锋
-
-
乐珈彤|最美梦萍乐珈彤，一位让琼瑶阿姨最惋惜的女演员！
-
唐嫣|章子怡一家三口出游，2岁儿子逗羊驼躲她怀里撒娇，继女却未现身
-
-
-
上观新闻|“家庭常用药基本退出医保”？目录是在调整 但这一说法不可信
-
惠若琪|中国女排“江苏三美”同框合影，个个高颜值，看看谁最靓
-
-
@人民日报|文旅部：原则上KTV网吧剧院等地不得超核定人数75%
-
-
-
-
-
三星|多亏三星S10：澳大利亚夫妇翻船落水数小时后获救
-
![[中国移动]中国移动低月租套餐：32GB流量+1元1GB，0元先用5个月](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/aa7241d66524e2c3e4cb8ba8ba43592e.jpg)
