文章插图
材料：去骨鱼柳（无细刺的鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼都可以）2片、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、料酒2小匙、味啉1大匙、蒸鱼豉油1大匙 。
【烧汁鱼柳】做法：
1 买鱼时让摊主将鱼身两侧的鱼肉平片下来 ， 也可以去超市买现成的去骨鱼柳；
2 鱼柳洗净一切为二 ， 抹干后撒盐、胡椒粉 ， 淋料酒腌15分钟；
3 平底锅烧热加油 ， 将腌好的鱼柳鱼皮朝下放入锅中；
4 中火一面煎黄以后翻面 ， 两面都煎黄捞出；
5 原锅加入味啉和蒸鱼豉油 ， 再加入少许清水；
6 烧开后放入煎好的鱼柳 ， 烧2-3分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
-
印度|中国红十字会向印度提供援助：制氧机、呼吸机、100万美元
-
988防务观察@扎里夫回应打脸，两大疫情“风暴区”或开战，特朗普隔空威胁伊朗
-
-
中新经纬|面临存亡危机！全日空拟降薪5%并上调养老保险负担
-
-
火星|火星上有重大发现，形状类似房屋结构，莫非是外星人的家园？
-
『安大略』世界上最长的街道，比上海到广州还远，开车20几个小时才能走完
-
王菲|秃头、油腻，身材走形的窦唯，当初凭什么俘获天后王菲？
-
大S|曝大S被金主邀请直播赚钱，天价坑位费被嘲，具俊晔表白大S想回归
-
-
央视新闻客户端|“谁第一个报名参军俺就嫁给谁！” 90岁沂蒙红嫂宋炳锋去世
-
美洲华联社|《乱世佳人》主演之一奥利维亚·德 哈维兰年满104岁
-
时尚军迷|父亲隔空比心天安门站岗儿子入伍后第一次见面，天安门降旗仪式
-
小欣欣说历史|被汉奸出卖受尽酷刑，丢进硫酸缸尸骨无存''，''最悲壮的抗日女战士
-
-
#阿尔法军视#酒店小姐一眼识破，俄感慨：经验丰富，美特工隐藏身份潜入叙利亚
-
环球新军事：巴铁为何要满世界淘二手F-16？事实让人深表同情，有歼-10不买
-
大C美妆|见过接发的，没见过张慧雯把“头发”接袖子上的，也太潮了吧！
-
-
