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原料:鱿鱼、洋葱
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调料:葱、姜、蒜、番茄酱
做法:
1.鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈 。
2.洋葱切丝、葱、姜切末 。
3.锅做热 , 锅内做油 。
4.放入姜末、蒜末 , 煸炒出香味 。
5.放入洋葱丝煸炒出香味 。
6.放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分 。
7.倒入番茄酱 。
8.翻炒均匀出香味和红油 。
9.加入盐、白糖、胡椒粉调味 , 加水淀粉勾芡出锅即可 。
10.撒入香葱末出锅即可 。
【番茄鱿鱼圈】
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