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材料：三文鱼150g ， 柠檬半个 ， 蜂蜜1大勺 ， 生抽1小勺 ， 老抽1小勺 ， 黑胡椒碎1/4小勺 ， 干迷迭香1小勺
【酱汁三文鱼】做法:
1.三文鱼切0.5cm厚的薄片
2.把柠檬汁挤在三文鱼上 ， 倒入剩余的所有材料拌匀 ， 腌制10分钟
3.锅内少许橄榄油 ， 下三文鱼片煎至两面泛黄 ， 取出装盘
4.把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠 ， 浇在煎好的三文鱼上即可！
提示：
1.三文鱼很容易熟 ， 为了保持口感 ， 煎至两面变色微黄即可盛出
2.酱汁容易糊锅 ， 熬煮的时候要不停搅拌 ， 状态浓稠即可停火
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