【山芋粥的做法】
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山芋粥的做法：1.先将山芋洗净去皮，切成小块
2.用梗米、清水适量煮沸
3.放入山芋块至山芋烂粥稠 多吃山芋好处多.山芋的食疗价值:中医认为山芋甘平无毒，肾健脾胃 。凡面色萎黄、肌肉松软、四肢浮肿者，均可经常食用山芋 。山芋中富含维生素b族、维生素c族、赖氨酸等营养物质 。另外山芋中所含的的丰富粘液蛋白，是一种多酮体与蛋白质的混合物，能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑，保持心血管的弹性、防止动脉硬化延缓衰老，美国学者则发现,山芋中含有一种类雌性激素、能保护人体皮肤 。另外山芋中丰富的纤维素，在肠内能吸收水分，增加大便体积，从而促使排便 。
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