俗话说“百菜不如白菜”白菜对人体的益处是毋庸置疑的,但是想要把本身寡味的白菜做的好吃却不是一件简单的事,那么,怎么做白菜最好吃?鲜虾炒白菜是一个不错的选择,用最少的调味料,做出最鲜美的大白菜,还能最大程度的保存白菜的营养!
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鲜虾炒白菜
材料:
主料:鲜虾7、8只;大白菜叶5、6片
【鲜虾炒白菜】调料:葱姜蒜各适量,盐适量,花生油适量
做法:
1、鲜虾洗净,开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪;
2、剪虾枪时,剪深一些,露出虾脑;
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3、大白菜叶洗净,手撕成片,略控干水分;
4、葱姜蒜切片;
5、香菜叶切段儿;
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