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1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机

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1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机文章插图
哇哦！这是什么？
竟然有一个1.25L的大雪碧这么大！
1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机文章插图
切开来 ， 竟然还有如此丰富的坚果、果干！一圈一圈的宛若年轮一般 。
这就是现在风靡各大社交平台的“零食界新网红”——新疆大列巴 。
1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机文章插图
列巴 ， 其实是俄语“主食面包、大面包”的音译 ， 原是俄罗斯的一种传统美食 。
后传入我国的新疆、东北地区 ， 因“用料扎实、口感酥韧、香气浓郁、营养丰富” ， 在当地备受欢迎 ， 成为老少皆宜、每家必备的吃食 。
1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机文章插图
现在 ， 全球种草机就找来了新疆当地正宗的大列巴 ， 来自品牌“西域麦尔斯” 。
这次还带来了2种口味：
全麦果仁大列巴（390g/根）黑麦枸杞大列巴（750g/根）
1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机文章插图
整个制作过程 ， 不加一滴水！
主要原料只有：小麦粉（黑麦杂粮粉）、白砂糖、酥油、纯牛奶、鸡蛋 。
【1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机】0香精、0色素 ， 开袋就能闻到浓郁的麦香 ， 仿佛置身在阳光下的麦田 ， 一闻就很天然、健康 。 再加上甜甜的奶香和蛋香 ， 幸福感爆棚 。
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全麦果仁大列巴
和田的核桃仁、吐鲁番的葡萄干 ， 用的全是新疆当地的珍品 。
而且烘烤的程度刚刚好 ， 核桃仁那叫一个酥脆 ， 非常新鲜、完全没有一丁点儿油齁味 。
葡萄干甘甜、饱满、柔软 ， 切片还能看到葡萄干的果肉闪着晶莹剔透的光 ， 不是那种干瘪发涩的口感 。
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黑麦枸杞大列巴
这款在小麦粉的基础上 ， 加入了产自伊犁的黑麦杂粮粉 ， 粗纤维的颗粒感更明显 。
除了核桃仁、葡萄干 ， 还另外加入了新疆精河县的红枸杞 ， 果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、味甘甜 ， 被誉为枸杞中的“红玛瑙” 。
注：黑麦枸杞大列巴、和全麦果仁的相比 ， 口感上并没有很明显的差别 ， 只在用料上多了黑麦杂粮粉、枸杞2种食材 ， 营养更加丰富些 。
1.5斤重的新疆大面包！满满的核桃仁、葡萄干、红枸杞丨种草机文章插图
全麦果仁大列巴（左）黑麦枸杞大列巴（右）
一根黑麦枸杞大列巴 ， 足足有1.5斤重！一家三口吃上一个礼拜没有问题 。
如果之前没吃过、想先买来尝尝 ， 可以选择全麦果仁款 ， 你一定会被惊艳到 。
“西域麦尔斯”大列巴 ， 现全球种草机有售▼
全麦果仁大列巴 ， 净重：390g
黑麦枸杞大列巴 ， 净重：750g
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多种吃法
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大列巴 ， 一般要切片再吃 ， 因用料扎实、质地细密 ， 非常好切 ， 不需要专门的面包刀 ， 也不会切得到处是渣 。


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