厨房美食小能手|而是它，隔三差五吃，孩子个头高，钙片钱都省了，最补钙的不是牛奶( 二 )
步骤二 ， 等到腐竹泡发后 ， 再放在清水内冲洗几遍 ， 沥水后 ， 切成段状放在盘中 。
步骤三 ， 这个时候 ， 青椒去蒂 ， 辣椒籽取出来 ， 洗净后 ， 切成块状放在一边 ， 大蒜切颗粒 。
步骤四 ， 开火后 ， 倒上适量的食用油 ， 油温高了后 ， 放上大蒜爆香 ， 再把腐竹倒入锅中 ， 快速的翻炒 。
步骤五 ， 加上青椒进去 ， 两种食材一起炒断生 ， 放调味料调味即可 。
烹饪小技巧：
这道腐竹炒青椒的做法大家学会了吗 ， 好吃不上火 ， 孩子正在长身体 ， 要及时的补钙 ， 生活中不少蔬菜都含有钙质 ， 不妨多摄入一些 ， 这样营养比较均衡 ， 最补钙的不是牛奶 ， 而是腐竹哦 ， 家长不妨经常炒一盘给孩子吃 ， 这样的话 ， 促进身体的发育 ， 孩子个头高 ， 比同龄人高 ， 腐竹是豆制品 ， 营养自然丰富 ， 有股豆香的味道 ， 它是大豆制作而成 ， 浓浓的豆香味 ， 加上青椒的芬芳 ， 吃起来比肉还过瘾 。
另外 ， 生活中缺钙群体比较多 ， 不光是孩子 ， 还有老人 ， 一些女性也缺钙 ， 所以呢 ， 大家不要错过这道菜哦 ， 比吃钙片省钱 ， 还能为身体补充其它的营养成分 ， 是一道老少皆宜的食材 ， 腐竹口感鲜嫩 ， 这道菜的成本不高 ， 备受大家的欢迎 ， 是夏季餐桌上的一道美味佳肴 。
推荐阅读
- Lily美食谈|吃南瓜吃地瓜，倒不如多吃它，高营养还实惠，现在吃正当季，9月
- 醉老庄|解锁吃鸡新方法，黑松露文昌鸡：在家就可完成的高大上美食
- 二姐美食|别将米直接下锅了！牢记3个技巧，米粥香浓顺滑，真好喝，煮粥时
- 一桌美食|皮薄如纸，外酥里软，早餐解决了，香掉牙的千层饼这样做
- 萌蒂美食说|配这道菜，得多吃一碗米饭，没胃口吃就吃这道菜？重口味人的福利
- 豆果美食|滋补鸡汤煲不能少，想要三餐吃得好
- 七只小鸭的美食家|一起放纵你的味觉停不下来，「清蒸螃蟹」蟹乃餐桌上的“珍品”
- 健康小能手|腿累吃柿子，眼睛累了吃什么？你绝对想不到~，心累吃梨
- 贡小贡|看正宗陈醋与美食的碰撞，醋的选择、功效二三事
- 二姐美食|先炒洋葱还是先炒鸡蛋？方法不对，不入味还难吃，洋葱炒鸡蛋