厨房美食小能手|而是它，隔三差五吃，孩子个头高，钙片钱都省了，最补钙的不是牛奶
夏季的余额已经不多了 ， 过两天就是立秋 ， 也希望温度有所降低 ， 这几天一直高温 ， 哪里都不想去 ， 就想在家吹空调 ， 大家的饭量不好 ， 孩子的也不佳 ， 这可愁坏了家长 ， 虽然是暑假 ， 但是孩子补课 ， 各种兴趣班 ， 孩子也比较忙 ， 食欲不好也会影响长身体 ， 所以呢 ， 家长们要在饮食上调整 ， 做一些清爽可口的饭菜 ， 促进身体的发育 ， 这次呢 ， 小馋猫为大家推荐一道美食 ， 它就是腐竹炒青椒 ， 色香味俱全 ， 颜值也比较高 ， 接下来 ， 和小馋猫学习下吧 。 最补钙的不是牛奶 ， 而是它 ， 隔三差五吃 ， 孩子个头高 ， 钙片钱都省了 。
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都说春天是补钙的黄金期 ， 夏季也不能忽视 ， 孩子成长离不开家人的呵护 ， 所以呢 ， 饮食也是最重要的 ， 腐竹在生活中很常见 ， 它有着豆香的味道 ， 丰富的营养 ， 搭配青椒一起炒 ， 味道好 ， 营养高 ， 常吃能够补钙质 ， 老少皆宜的一道菜 ， 青椒并不辣 ， 有提味的作用 ， 和腐竹炒激发营养价值 ， 做法还简单快速 ， 下面 ， 详细的介绍下这道菜的做法 。
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我们做这道腐竹炒青椒的时候 ， 先把需要的原材料准备下 ， 腐竹一大把 ， 盐适量 ， 胡椒粉少许 ， 大蒜 ， 食用油 ， 青椒 。
腐竹炒青椒的详细做法：
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【厨房美食小能手|而是它，隔三差五吃，孩子个头高，钙片钱都省了，最补钙的不是牛奶】步骤一 ， 食材准备好之后 ， 腐竹是提前浸泡在水中 ， 因为腐竹是干货 ， 所以要提前5个小时浸泡 ， 这样才能泡发 。
步骤二 ， 等到腐竹泡发后 ， 再放在清水内冲洗几遍 ， 沥水后 ， 切成段状放在盘中 。
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步骤三 ， 这个时候 ， 青椒去蒂 ， 辣椒籽取出来 ， 洗净后 ， 切成块状放在一边 ， 大蒜切颗粒 。
步骤四 ， 开火后 ， 倒上适量的食用油 ， 油温高了后 ， 放上大蒜爆香 ， 再把腐竹倒入锅中 ， 快速的翻炒 。
步骤五 ， 加上青椒进去 ， 两种食材一起炒断生 ， 放调味料调味即可 。
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烹饪小技巧：
这道腐竹炒青椒的做法大家学会了吗 ， 好吃不上火 ， 孩子正在长身体 ， 要及时的补钙 ， 生活中不少蔬菜都含有钙质 ， 不妨多摄入一些 ， 这样营养比较均衡 ， 最补钙的不是牛奶 ， 而是腐竹哦 ， 家长不妨经常炒一盘给孩子吃 ， 这样的话 ， 促进身体的发育 ， 孩子个头高 ， 比同龄人高 ， 腐竹是豆制品 ， 营养自然丰富 ， 有股豆香的味道 ， 它是大豆制作而成 ， 浓浓的豆香味 ， 加上青椒的芬芳 ， 吃起来比肉还过瘾 。
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另外 ， 生活中缺钙群体比较多 ， 不光是孩子 ， 还有老人 ， 一些女性也缺钙 ， 所以呢 ， 大家不要错过这道菜哦 ， 比吃钙片省钱 ， 还能为身体补充其它的营养成分 ， 是一道老少皆宜的食材 ， 腐竹口感鲜嫩 ， 这道菜的成本不高 ， 备受大家的欢迎 ， 是夏季餐桌上的一道美味佳肴 。 #腐竹#青椒#补钙收藏
我们做这道腐竹炒青椒的时候 ， 先把需要的原材料准备下 ， 腐竹一大把 ， 盐适量 ， 胡椒粉少许 ， 大蒜 ， 食用油 ， 青椒 。
腐竹炒青椒的详细做法：
步骤一 ， 食材准备好之后 ， 腐竹是提前浸泡在水中 ， 因为腐竹是干货 ， 所以要提前5个小时浸泡 ， 这样才能泡发 。
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