水果|七月,遇到这碱性水果别错过,现在吃正当季,营养极高,不吃可惜
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夏天是盛产水果的一个季节 , 此时到处都是果味飘香的 , 闻着就让人心动 , 在这个季节里 , 西瓜就是宠儿 , 没有哪个人是不吃它的 , 但是 , 除此之外 , 还有一种水果在此季节里也被贩卖得特别便宜 , 它就是火龙果 , 便宜又好吃 , 尤其是红心火龙果 , 营养极高 , 阳仔楼下的水果摊上才卖3块钱一斤呢 , 真是营养又便宜 , 遇到可千万别错过 。
红心火龙果是一种糖分低营养高的水果 , 而且它是偏碱性的食物 , 夏天吃它能帮助我们调节体内的酸碱性 , 而且它还含有丰富的维生素C , 吃了之后能起到美白和减肥的功效 。 其实 , 火龙果的吃法有很多种 , 除了直接食用、榨成汁之外 , 还能做各种各样的美食 , 今天阳仔就分享一种火龙果的新鲜吃法给大家 , 就是将它做成一道清爽的夏甜品 , 口感Q弹爽嫩的 , 感兴趣的赶紧来做吧!
【准备食材】:红心火龙果、牛奶、木薯粉、白糖
【制作过程】
第一步:先将火龙果表面的灰层冲洗干净 , 接着剥去其外皮 , 取出里面的果肉 , 再切成小块状 , 然后将它倒进还破壁机中 , 倒入适量的纯净水 , 再加入适量的白糖 , 将其搅打成汁 。
【水果|七月,遇到这碱性水果别错过,现在吃正当季,营养极高,不吃可惜】
第二步:将搅好的火龙果汁倒进一个奶锅里 , 接着放到炉罩上 , 小火将它煮开便可关火 , 接着端出来 , 趁热往里一大把木薯粉 , 将它搅拌成面絮状 , 接着上手将它揉成一块小面团 , 然后搓成长条状 , 再用刀将它切成小段状 , 撒上一层干的木薯粉 , 抖匀即可 。
第三步:架锅添水 , 等锅里的水煮沸后下入刚才做好的火龙果籽 , 大火煮上大约15分钟便可捞出 , 然后放到纯净水中过凉 , 最后将它倒进装有冰牛奶的碗里就能享用啦!
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