Lily美食谈|而是它!2块钱一斤,一周吃3次,润肠排黑宿,最通便的不是芹菜( 二 )
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出锅装盘即可上桌享用 , 这样一道家常版的:通菜梗炒肉末就做好啦 , 这样做出来的通菜梗鲜香脆嫩 , 肉末鲜香入味 , 这两样食材搭配在一起炒 , 鲜香脆嫩 , 还有蒜蓉和剁椒酱的香味 , 非常开胃好吃又下饭 , 大热天没胃口 , 炒一盘这美味上桌 , 准能让你胃口大开 。 而且荤素搭配营养也更全面 , 我们全家人都很喜欢这道小炒菜 , 做法简单 , 炒一炒5分钟就上桌了 , 每回炒一盘 , 上桌都被光盘 。 简单好吃的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:1、通菜梗选择嫩一些的 , 把老梗和菜叶摘掉 , 以免影响口感 。 2、肉末先下锅炒 , 炒至变色后下通菜梗一起炒 , 通菜梗很容易炒熟 , 大火爆炒至断生即可 , 不要炒太长时间 , 以免影响其脆嫩的口感 。 3、口味方面可以根据个人喜好来搭配 , 酸酸辣口的可以多放辣椒和醋一起炒 , 也是非常开胃下饭的 。
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