Cover计划 | 谁是星巴克背后的大金主?( 七 )

2018年6月的全球投资者交流会上 , 星巴克宣布2022财年末(2022年10月2日)在中国大陆的门店数将达6000家 , 进入240座城市 。

除了人口众多、消费潜力巨大 , 中国的咖啡豆供给能力也是重要因素 。 长久以来拉美一直是全球咖啡豆主要产地 , 中国云南气候、地理条件也非常优越 。 未来这有可能为降低星巴克全球采购成本作贡献 。

美国、中国是最重要的两个市场 , 分别代表星巴克“今天”和“明天” 。 与自营、加盟一样 , 是驱动星巴克的又一组“双轮” 。

自营“不赚钱”

星巴克最重要的支出是原辅料、包装材料采构及自营门店租赁 , 财报将这几项支付归纳为costofsalesincludingoccupancycosts 。 2018财年 , 此项成本首次超过100亿美元 , 占自营收入的51.7% 。

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