互联网|麦片界“黑马”,王饱饱是如何从网红进阶到品牌?( 二 )
而且 , 王饱饱对新媒体宣发趋势的判断 , 找准了流量下沉变化与产品调性的吻合 , 也是其成功的重要因素 。
流量下沉意味着用户越来越分散 , 仅靠头部KOL很难再形成规模化效应 , 而恰恰这种流量下沉变化给了新品牌机会 。
这意味着 , 新品牌能够以低成本联合更多的腰部KOL力量 , 与分散用户实现粘性链接 。 正是基于流量下沉变化 , 王饱饱开始疯狂和各领域的网红、达人合作 , 据资料显示 , 王饱饱合作的网红、达人共200多位 , 涉及到美食大V、中档厨艺、美妆网红 , 和才艺达人等领域 。
在投放渠道上 , 抖音、B站、小红书、微博、下厨房等新媒体 , 王饱饱均有涉猎 。 而且 , 尽可能做到高中低档全域覆盖 。
2.切入年轻人语境 , 用内容培养粉丝
想要做出品牌 , 首先得培养自己的粉丝 , 王饱饱拥有今天这样的成绩 , 得益于在粉丝运营策略上的成功 。
在营销方式和传播触点的选择上 , 王饱饱以年轻人的偏好和习惯为主 。 王饱饱投放内容不仅仅是对产品的单一宣导 , 而是在于给到用户一套关于产品最好的使用解决方案 。
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我们打开抖音或者小红书 , 会发现有大量的内容都在教大家怎么去吃王饱饱 , 怎么吃比较好吃 , 尤其重点强调“酸奶+王饱饱”的无敌搭配组合 。 甚至大量的KOL都会附上具体的做法 。
这种侧重于精美视觉展示和有趣的分享体验 , 显然更能够获得年轻人的好感和兴趣 , 满足了他们的情感需求 , 从而转化为品牌的粉丝 。
另外 , 王饱饱很重视和粉丝的互动 , 比如在产品配方选择阶段进行活动征集 , 通过打折销售给粉丝试吃的方式 , 充分调动粉丝的参与 , 提高粉丝的参与感与忠诚度提高粉丝粘度 。
好吃又营养的产品力
做传统麦片品类的颠覆者
网红和新媒体带给品牌的仅是新流量来源 , 如果产品力打磨不好 , 拉新之后用户的黏性与复购会随之跌落 。
产品本身仍是品牌的核心 , 为了打造好吃又不胖的产品力 , 王饱饱在原材料和工艺上都十分讲究 。
原料选择兼顾颜值和健康 。 在主料选择方面 , 王饱饱选用了富含膳食纤维的燕麦 , 既能兼顾营养又不至于发胖 。 而且创新地添加了低聚果糖 , 而且和麦片搅拌后 , 放在烤箱比较香脆 。
同时为了打造高颜值外观 , 王饱饱抛弃传统小颗粒果干添加方式 , 而是在麦片里搭配一些大颗粒的葡萄干、苹果干、草莓干、南瓜子、扁桃仁等水果果干 , 使得产品好吃、营养、健康还高颜值 。
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在工艺上 , 王饱饱既不同于以桂格为代表的的冲泡类产品 , 也与以卡乐比为代表的膨化类麦片不同 , 它采取更健康的低温烘焙工艺 。
配方大量测试 , 精益求精 。 为了在产品生产方面更灵活 , 王饱饱自建工厂 , 研发的100多款配方投入生产 。 而且进行不同的产品测试 , 甜的、不甜的 , 脆的、不脆的 , 低温、高温烘培 。 据说每周要做二十几个版本 , 最后确定4个产品配方 。
并且 , 王饱饱通过和消费者共创产品 , 比如将4款产品打折销售给线上粉丝试吃 , 收到反馈后 , 最终确定了产品配方 , 这样的能够减少试错成本 。
我们看到王饱饱产品配方并非是脑洞大开 , 而是经过大量反复的测试 , 在口味和健康两个层面精益求精 。
另外 , 王饱饱麦片打造了不同的食用场景 , 有即食、配合牛奶以及酸奶等不同冲泡方式 , 满足年轻人多元化的消费需求 。
洞察消费需求 , 高频次推新 。 为提高复购率 , 增加用户黏性 , 王饱饱每隔2个月左右便推出一款新产品 , 不同季节也会推出应季产品 。 王饱饱现有产品包括酸奶果然多干吃版、肉松控干吃版、水果果干麦片、水果坚果麦片、抹茶拿铁魔芋羹等 。
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