儿童|还是商家牟利的套路？花样迭出的儿童牛奶到底是宝宝的特别定制
江苏龙网_原题是：花样迭出的儿童牛奶到底是宝宝的特别定制 ， 还是商家牟利的套路？
因为营养知识的普及 ， 以及经济条件的提升 ， 越来越多的人知道也认可了喝牛奶的益处 。 牛奶几乎已经是每个家庭常备的饮品 。 市面上的牛奶饮品也是琳琅满目 ， 尤其是各种“儿童牛奶” 。
【儿童|还是商家牟利的套路？花样迭出的儿童牛奶到底是宝宝的特别定制】不论是电商上搜索 ， 还是在超市乳品专区 ， 儿童牛奶都是花样迭出 ， 那么 ， 儿童牛奶真的是孩子喝奶的最好选择吗？今天就好好聊一聊儿童牛奶那些事儿 。
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1.儿童牛奶没有国标
首先 ， 在我国国家标准中 ， 并没有“儿童牛奶”的定义 ， 也就是说没有统一的生产和检测标准 。 没有国家标准 ， 也就是没有强有力的监管 ， 意味着厂家有很大的操作空间 。
很多儿童牛奶的外包装上 ， 都标注着“调制乳” 。 也就意味着这些儿童牛奶是按照“调制乳”的国家标准来生产 。 根据国标《调制乳》（GB 25191-2010）规定 ， 企业在生产儿童牛奶时可以自行选择添加添加剂或营养强化剂 ， 当然添加的种类及最大使用量要符合国家相关标准规定 。
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调制乳在保证80%的原料是生牛乳或复原乳的前提下 ， 对于奶企来说可操作的空间就比较大了 。 可以加糖加增稠剂加香精改善口感 ， 也可以加维生素、钙铁镁、DHA等营养强化剂针对不同人群 。
2.营养上并没有宣传那么美
DHA、高钙、维生素D、益生元等名词 ， 作为卖点 ， 被醒目地标注在包装上 。
以下这些儿童牛奶都是我周末逛某大型连锁超市时牛奶区见到的开架在售“儿童牛奶” ， 为避嫌隐去品牌 ， 大家主要关注配料表和营养成分 。
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下面说一说 ， 这些儿童牛奶中常添加的所谓“营养成分” 。
膳食纤维
如低聚半乳糖、聚葡萄糖等 。 这些成分的确是有益肠道健康 。 主要存在于谷类（特别是一些粗粮）、豆类及一些蔬菜、薯类、水果等食物之中 。 并不是什么罕见的成分 。
同时 ， 按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议 ， 如果饮食结构均衡 ， 水果蔬菜吃到一定的量 ， 不会缺膳食纤维 。
况且这种调制乳里面加入的膳食纤维含量实在是太有限 ， 还不如直接吃水果 ， 蔬菜 ， 粗粮 ， 通过日常的饮食来摄取更实在 。
钙质
奶商们也深谙我国父母的焦虑心理 。 很多父母担心孩子“缺钙” ， 因此儿童牛奶里面势必会强调“高钙” 。 但是事实上牛奶本身就含钙量丰富 ， 并不需要额外强调 。
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以2岁的儿童为例 ， 如果按照中国营养学会推荐的膳食宝塔来合理饮食 ，
50g鸡蛋【含钙30mg左右】 ， 300g水果蔬菜（以常见的小白菜、苹果为例）【含钙100mg】 ， 100g谷类【含钙10mg】等、加上4、500ml纯牛奶 【含钙600mg】 ， 稍微代入计算（参照《中国食品成分表》）一下 ， 钙质的摄取量已经足够 。
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