文章插图
做法：鸡大腿800克 玫瑰酱一大勺 香菇、笋片若干
调味料：生抽、老抽适量 葱姜段、八角、花椒、黄酒适量
做法：
1.将鸡腿用清水反复洗净
2.接着切成大小适中的块状
3.在煮沸的水中将鸡块焯一下
4.撇去血沫后，捞出沥干备用
文章插图
5.炒锅中倒入少许食用油烧热，放入葱姜爆香
6.接着把步骤4中的鸡块倒入，加入黄酒煸炒片刻
7.再加入适量的生抽调味，老抽上色，翻炒均匀
8.最后加入一大勺玫瑰酱和洗净的香菇
9.水开后盖上锅盖，转小火慢炖50分钟
10.打开锅盖，转大火收汁约10分钟至汤汁浓稠即可
文章插图
小贴士：
一.秋季气候干燥，炖肉时尽量加入一些蔬菜来同时炖煮，营养更丰富，口感也更鲜美
【玫瑰酱鸡】二.绿叶蔬菜不适宜长时间的炖煮，长时间的加热会大量流失维生素
三.适宜于肉类一共炖煮的蔬菜有芋头、南瓜、香菇、冬瓜和萝卜等等，可根据不同的肉类来进行搭配
推荐阅读
-
-
战略|1元就可打新蚂蚁，5只基金600亿元参与蚂蚁战略配售
-
吃鸡大神不喝汤玩家直呼怕了，生化危机3重置版画面太过逼真
-
凤兰时尚秀|她的头发凌乱，脚上穿一双拖鞋，不愧是“窈窕淑女，君子好逑”
-
-
-
新剧|原创Angelababy新剧开播，哭戏获得认可？演戏终于不是干瞪眼了!
-
大河客户端|路面破损严重，荥阳住建局及时抢修提升“城市颜值”
-
『华为』华为曾讽刺小米杂货铺，如今它也开起了杂货铺
-
快讯神记▲无意间提到baby，有谁注意对她的称呼？，黄晓明与尹正对戏时
-
-
-
-
快猎网|| TMT行业最新人事变动汇总-2020年7月第2周，才报
-
海警|湛江11名渔民因台风“森拉克”被困海上， 海警紧急营救
-
奇奇|岁月静好！田静晒儿子奇奇悦悦视频，称生活不仅有诗和远方
-
每天一顿早餐钱告别“猪队友” 红魔5S游戏手机京东独家首发
-
-
怎么样能让自己在群体之中时刻保持高度亢奋的状态，有没有啥小技巧
-
