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【豉香排骨的做法】豉香排骨
原料:排骨、西兰花
调料:李锦记香辣豆豉酱
做法:1)排骨洗净剁小块 。最好让超市的师傅给剁好,要不就像我今天这样,剁不动 。郁闷啊 。2)用李锦记香辣豆豉酱,油、盐、淀粉将排骨腌制20分钟,然后上开水锅蒸 。3)水里放盐,鸡精和少许油,等水开放入摘成小朵的西兰花,焯熟 。过冷水待用 。4)排骨正40分钟后出锅,和焯熟的西兰花摆盘即可 。
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