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食材：
鸡翅根 500克
番茄 1个
洋葱 1/4个
辣椒 2个
黑胡椒碎 少许
姜片与蒜片 各5片
酱油 少许
番茄沙司 1小勺
九层塔 少许
植物油 1汤勺
做法：
1.鸡翅根洗净吸干水分切成小块 ， 洋葱、辣椒与西红柿切成小块备用 。
2.锅中加入少许植物油 ， 加入鸡翅根大火翻炒至表面微微变色 ， 然后盛出 。
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3.锅中留底油 ， 加入姜片与蒜片爆香 ， 然后加入洋葱与鸡块翻炒并调入少许酱油后加入番茄 。
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【黑椒番茄炒鸡】4.番茄炒软后加入少许黑胡椒继续翻炒3分钟然后加入少许番茄沙司与九层塔拌匀即可 。
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