文章插图
原料：鸡肉300克，锅巴150克 。
调料：盐、料酒、姜片、葱段、干辣椒、花椒、花椒油、植物油、鸡精、芝麻油、
做法：↓
【锅巴香酥鸡块】
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特点：干香酥脆、麻辣味长 。
提示：鸡块腌制的要入味，炸时掌握好火候，外表上色酥香，内熟为好 。
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原料：鸡肉300克，锅巴150克 。
调料：盐、料酒、姜片、葱段、干辣椒、花椒、花椒油、植物油、鸡精、芝麻油、
做法：↓
【锅巴香酥鸡块】
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特点：干香酥脆、麻辣味长 。
提示：鸡块腌制的要入味，炸时掌握好火候，外表上色酥香，内熟为好 。
