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材料:鸡腿3个、土豆1个、青椒2个、洋葱半个、干辣椒10克、桂皮5克、八角2个、生姜10克、大蒜15克

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做法:
1、鸡腿洗净切大块;土豆去皮切厚片;青椒洗净切段;洋葱切块;生姜、大蒜去皮切片 。

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2、锅中放入适量油加热 , 放入土豆片炸至表面焦黄 。

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