文章插图
原料：
蚝油 香辣豆豉酱 鸡块 彩椒（青椒） 葱 姜 蒜
做法：
1）鸡洗净，斩成块 。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里 。水开后放入鸡煮10分钟 。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩 。
2）煮好的鸡要立刻放到凉开水里，最好是冰开水里激一下 。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂 。
3）葱姜蒜洗净，切碎 。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，倒入鸡块翻炒 。
4）锅中加入一些蚝油，一大勺香辣豆豉酱，继续翻炒，然后倒入彩椒块，炒半分钟，出锅前撒一点鸡精即可 。
【香辣豆豉鸡】
文章插图
推荐阅读
-
-
-
|例题详解求最值常用的24种方法，建议所有高中生都收藏起来！
-
知足常乐|为何“刷机”黯然退场？全民刷机”到无人问津，90，80才会记得
-
-
-
-
乘风破浪的Equinix：IDC巨头修炼史 | IDC
-
「铁血观世界」外媒指控中方存在排外情绪，胡说八道！外国人在华受到“歧视”
-
海洋创意|恩爱30年却以离婚收场，柳德米拉为何放弃好男人，25岁嫁普京
-
『新闻联播首位80后主播严於信』新闻联播又上新啦！首位80后主播严於信亮相
-
脑梗|脑梗的“祸根”找到了，医生提醒：不想脑梗，这四物别再吃了。
-
詹姆斯|头号詹黑再发推喷詹皇：浓眉救了他，史上最伟大球星不会躲起来
-
-
环球时报|设伏杀死8名印度警察通缉犯被捕，警队内抓获2名内鬼
-
-
-
美容|爆款滋润面霜测评：这些保湿霜有效改善暗黄，打造水润娇嫩肌
-
-
