材料：
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草鸡一只、姜、葱，鸡精、盐、生抽（很简单的材料）
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1、首先把整只草鸡放入开水中煮熟，然后捞出切成块备用就行了
2、然后把姜葱切成未放入一只小碗，放入适量的鸡精，盐，生抽（多放）备用
3、把锅烧热，倒入适量的花生油大约9成热就行，把油浇在姜葱里面做成调汁 。
4、随各人口味，可以把调汁浇在鸡肉上，也可以蘸着吃哦！
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【姜葱鸡的做法】这是我在家经常做的菜哦，因为我是客家人，所以经常厨房的活是难不倒我的哦！今天写下这篇贴子，希望可以帮到正在学厨的朋友们啦！我是第一次写贴，写得不好请大家原谅！多多包涵，多多指教！
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