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土豆烧鸡翅最耐人吃的还是家常菜，家的味道，一般这类菜也清淡可口，百吃不厌 。土豆对于上班族来说，是一个超级好的食材，脂肪含量低，又能预防高血压 。土豆烧鸡翅，芳香四溢，两者搭配在一起，正所谓是完美的结合，营养更全面 。
原料：
鸡翅 土豆 青红椒 葱姜 八角 桂皮 香叶 生抽 料酒 油盐
做法：
1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中，加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;
2. 烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下;
3. 将腌制好的鸡翅放入;
4. 将两面煎至金黄;
【土豆烧鸡翅】5. 加入适量的料酒和生抽，翻炒一下;
6. 加入适量的水加盖煮上五分钟;
7. 再捞出大料;
8. 加入土豆块，加盖继续煮上十五分钟;
9. 加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可;
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