电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办 _小知识

电饭锅做蛋糕倒不出来可能是粘锅，可以往锅底倒入食用油之后润滑锅底。如果蛋糕卡住倒不出来，可以用手轻轻的拍打锅底就可以取出蛋糕。有时加热蛋糕的温度不够也会粘锅，建议加长烹饪的时间，这样蛋液熟了之后就会与锅分离。
1.倒油。

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蛋糕不能从电饭锅里倒出来，因为锅底卡住了。建议在锅底倒一点食用油就可以把蛋糕倒出来了。做蛋糕时，最好提前在锅底刷一层食用油或黄油，这样既能防止锅底粘锅，又能让蛋糕口感更好。
2.敲打锅底。

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如果电饭煲倒不出蛋糕，蛋液加热时可能会膨胀。这时蛋糕刚好卡在锅底，轻轻敲一下锅底就可以取出来了。使用电饭煲做蛋糕时注意预热，使锅底的蛋糕不易粘锅。
3.供暖。

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【电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办】如果电饭煲倒不出蛋糕，可能是煮的温度不够。如果蛋液还处于粘稠状态，很容易粘锅。建议做蛋糕时温度要均匀。一般用电饭煲做蛋糕时，会调整到烹饪位置，所以烹饪时间至少需要30分钟。

电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办