蜜柚冻糕


蜜柚冻糕

文章插图
【蜜柚冻糕】原料:蜜柚500克,琼脂10克,白砂糖150克,水200毫升,蜂蜜适量做法:1)将蜜柚剥皮,取果肉部分,用搅拌机打碎 。2)琼脂加水泡至涨胖(2小时以上),用大火煮至溶解,煮的过程中要不停的搅拌 。3)将白砂糖加入已融化的琼脂中,待糖融化,加入蜜柚汁,搅拌均匀,烧开后关火 。4)冷却1分钟后,将冻糕的液体倒入刷过油的模具中,待完全冷却后入冰箱冷藏,随吃随取,非常方便 。
5)食用时,淋上蜂蜜,味道更加可口!
超级罗嗦:家中的任何模具都可以使用,冰盒,速冻汤圆和饺子的废包装盒,开动脑筋,变废为宝吧 。如果都没有,就用普通的碗好了


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