【红油猪耳拌黄瓜】没有食欲，不想吃饭，喝点粥配一碟凉菜，这么吃也蛮不错 。凉拌菜吃什么好呢?来份荤素搭配的红油猪耳拌黄瓜吧，脆脆的猪耳配上嫩嫩的黄瓜，非常爽口，连白米粥都似乎香多了 。
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红油猪耳拌黄瓜
主材：黄瓜 猪耳朵
辅材：蒜
红油材料：辣椒 花椒 八角 茴香
凉拌材料：红油 味极鲜 醋 盐鸡精糖
红油做法：
1：碗里放辣椒末，少放一点点水，辣椒末感觉有点潮即可 。
2：锅内烧油，放花椒，八角，茴香小火熬香 。
3：熬好的油，滤出花椒等，趁热浇到辣椒末上即可 。
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红油猪耳拌黄瓜
主材：黄瓜 猪耳朵
辅材：蒜
红油材料：辣椒 花椒 八角 茴香
凉拌材料：红油 味极鲜 醋 盐鸡精糖
红油做法：
1：碗里放辣椒末，少放一点点水，辣椒末感觉有点潮即可 。
2：锅内烧油，放花椒，八角，茴香小火熬香 。
3：熬好的油，滤出花椒等，趁热浇到辣椒末上即可 。
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