肺边肉如何做好吃？
肺肉是很多人喜欢吃的一种食物 。那么，如何让肺旁边的肉好吃呢？今天，边肖将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助 。
工具/材料 大蒜、生姜、猪油、肺肉、蘑菇、盐、味精、老酒、葱 。
操作方法 01 首先，将姜和蒜切成薄片，倒入油锅中使其变香，如下图所示 。
02 然后将肺肉切成薄片，倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示 。煎肺侧肉一定要注意火候，肺侧肉不宜煎得太老 。
03 然后将香菇切成小块，倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示 。
04 然后在锅中加入适量的水，盖上盖子，将蘑菇煮两分钟，如下图所示 。
05 然后把炸好的肺肉倒入锅中，煮三分钟，如下图所示 。
06 【肺边肉如何做好吃？】然后往锅中加入适量的盐和味精，如下图所示 。
07 然后在锅中加入适量的老酒，煮一会儿 。锅中加入适量老酒是为了更好的去除肺肉的腥味 。
08 美味的蘑菇汤和肺边肉就做好了 。希望大家都能喜欢 。
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