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原材料：鲜藕、六月鲜豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱姜蒜、五花肉 。
做法：
1.藕瓜去皮切薄片 。
2.五花肉切片 。
3.锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香 。
4.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒 。
【五花肉炒藕片】5.放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅 。
6.放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅 。
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