
文章插图
材料:
杏鲍菇一个200克、西兰花半朵(也可以多一些,和杏鲍菇一起煮)、枸杞5-8颗
准备调料:
油一匙、盐少许、嘉豪浓缩鸡汁一匙

文章插图
做法:
1、杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵,枸杞提前泡开 。
2、锅内放油烧热,下杏鲍菇片炒到略软后,加适量盐调味,将一小匙浓缩鸡汁和半碗水调匀,倒入锅中 。
3、煮开后转小火,让杏鲍菇均匀的沾满汤汁煮到缩小进味,快好的时候将西兰花和枸杞放入一起煮到西兰花断生,即可起锅 。
小提示:
1、西兰花和枸杞主要为配色,但也可以一次多煮一些西兰花作为口感上的补充,西兰花下锅时间要晚一点,不要煮得太烂 。
2、杏鲍菇切片不要太薄,否者煮完会缩更小,吃起来没有厚实弹牙的口感 。
3、浓缩鸡汁要少放,一小匙已经足够鲜美了 。整道菜是当天全桌被消灭得最快的 。
【鸡汁杏鲍菇】

文章插图
推荐阅读
-
-
hao吃批对抗夏季高温,除了西瓜就冰淇淋!买联名冰淇淋不如自己乖乖DIY
-
-
清单科技|信号稳了!,iPhone12全系列采用高通5G方案
-
「新华网」我国将继续对标国际先进经验、持续优化营商环境
-
智东西 贴在皮肤上的可拉伸屏来了?揭秘柔性屏的前世今生
-
-
东方网|临港新片区揭牌后,首艘“中国洋山港”籍国际集装箱运输船舶完成登记
-
|1954年的欧洲怪异现象,上千人亲眼目睹,却依旧找不到原型!
-
-
-
学姐评车|更有传承,奥迪e-tron的造车思维你应该懂,有创新
-
每个人的养老金到底是怎么计算出来的? 养老保险计算方式
-
路人战队|童车更要高品质 信隆ZOOM童车系列把组介绍
-
-
-
-
不一样的我不一样的欢乐|按说娘家人应鸡犬升天,可她的亲戚大多是穷人,慈禧掌权48年
-
「潘多拉之眼」刘强东章泽天突然宣布,网友沸腾了:患难见真情,4月2日
-
太阳能:我国科学家在锡基钙钛矿太阳能电池方面取得重要进展