科学的饮食保健是治疗慢性肾病的重要措施,因为通过科学饮食可以缓解症状,减轻损伤,提高患者生活质量 。1.限制蛋白质饮食 。减少饮食中蛋白质含量,能改善氮质血症,减轻蛋白尿对肾脏的损伤 。还有利于降低血磷和减轻酸中毒,因为摄入蛋白时常伴有磷及其他无机酸离子的摄入 。一般来说,每日给予0.6/kg的蛋白质即可满足机体生理需要,因而慢性肾病患者每日供应蛋白质30-36g即可 。蛋白质食物的选择,应以鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶为主,尽可能少食含植物蛋白的物质如花生,黄豆及豆制品等,因为植物蛋白所含非必需氨基酸多,过多食用于营养供应无补,反而会加重尿蛋白现象 。2.高热量摄入 。摄入足够的碳水化合物可以供给人体足够的热量,能减少蛋白质为提供热量而分解,改善氮质血症,还可使低蛋白饮食的氨基酸得到充分利用 。热量每日约需125.6j/kg,通过每日摄取主食获得,主要是由含碳水化合物丰富的大米、小麦、玉米等谷类供给 。另外,甜薯,芋头,马铃薯,苹果,莲藕中所含碳水化合物也很丰富,可作为补充食物,于餐间充饥 。3.高维生素摄入 。慢性肾病患者常伴有维生素缺乏,这一方面与饮食限制有关,另一方面与疾病使代谢异常有关 。因而患者饮食上应注意富含维生素,尤其是b族维生素和维生素c、叶酸等 。这些维生素大多存于水果蔬菜中,如西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等,应在每日饮食中添加新鲜蔬菜和水果 。
推荐阅读
- 慢性肾炎食疗方
- 慢性劳损的饮食调养
- 慢性疲劳综合症的食疗
- 慢性结肠炎的饮食调理
- 泌尿系结石食疗方
- 15味补肾滋阴的中药 补肾良药
- 肾保养是按摩哪里
- 生活中养腰护肾方法全攻略 为什么腰椎间盘突出患者越来越多
- 少儿癫痫病早期症状表现都有什么? 儿童癫痫病的早期症状
- 补肾的水果有哪些? 吃什么水果补肾