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原料：南瓜、里脊肉、柿子椒
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做法：1、南瓜去皮，切片，里脊肉切片，用盐、料酒、淀粉腌一会，柿子椒切片备用
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2、锅中放适量油，热锅凉油，放入肉片划开
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3、捞出肉片，留少许底油，放入南瓜翻炒
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4、加少许水，把南瓜焖煮至熟 。5、加入柿子椒翻炒至熟 。6、加入划开的肉片，翻炒均匀即可出锅 。
【南瓜炒肉的做法】
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