【肉片茄子】
文章插图
原料：茄子、肉片、八角、茴香、盐、味精、胡椒、五香、淀粉、姜、蒜、红辣椒、酱油做法：锅内油烧热，下姜片、八角、茴香、红辣椒，炒香后放肉片，稍炒放入茄子切块，翻炒过程中放入盐、味精、胡椒、五香 。然后加水，焖10分钟左右，这样茄子可以入味 。碗内放清水，加入淀粉、酱油，蒜末，调匀后在起锅时倒入锅内，稍微炒一下，将汁收浓，盛盘就可以了 。
推荐阅读
![[汽车公社]30%门店倒闭？后市场“战疫”洗牌波及全汽车行业](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200402/20200402101017041561a_t.jpeg)
- 炸豆腐丸子
- 烧豆腐的做法
- 茄子西红柿的做法
- 家常豆腐猪脑的做法
- 荷兰豆炒香肠
- 豆腐干拌贡菜
- 龚嘉欣|龚嘉欣台庆剧临时抽起恐无缘视后 蔡思贝《法证V》顶上
- 空调定时怎么定？
- 春秋航空怎么网上办理托运？
- 在线尺子怎么量东西