鹅肝酱是法国传统名菜,以鹅肝为原料加工而成,香味浓郁,滋味醇厚 。这次让鹅肝酱搭配白嫩的白玉菇,中西合璧,营养丰富,摆在餐桌上也很有档次,味道那个赞啊!
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鹅肝酱焗白玉菇
材料:白玉菇,鹅肝酱,红椒
做法:
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1:白玉菇清洗干净 。
2:控干水的白玉菇,撒上一层生粉 。
3:用油炸表面酥脆 。
4:红椒切碎 。
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5:鹅肝酱用少许油炒散 。
6:放入炸好的白玉菇炒均匀,撒上红椒碎点缀 。
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温馨小贴士:鹅肝酱用的罐头那种,很有滋味,不用放盐调味 。
【鹅肝酱焗白玉菇】【不得不知】吃辣椒易致猝死 这些人千万不能吃辣椒!
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