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胡萝卜炒豆腐春天是万物复苏的季节，也是孩子最容易长个子的季节，在饮食上面要多帮他们补充有助于孩子生长发育的食物，比如胡萝卜 。胡萝卜炒豆腐，简单美味，却营养丰富，很适合孩子食用哦 。
原料：
胡萝卜150克 北豆腐 80克 植物油 适量 生抽 少许 蚝油 少许
做法：
1、豆腐冲洗干净，胡萝卜洗净去皮;
2、豆腐捣碎，胡萝卜擦丝;
【胡萝卜炒豆腐】3、胡萝卜丝用开水焯成七成熟;
4、锅烧热后加油，油热加豆腐煸炒至微黄;
5、加入焯好的胡萝卜丝炒熟即可 。
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