蚝油西蓝花

2015年生肖马者人缘较佳,桃花运旺盛,属马的女生有良缘且易成,但属马的男生今年木旺火炎,不见财星,以致婚姻方面很难成功,易开花,难结果,要提防桃花劫,多食开运的绿色食物可化解,催旺桃花 。这道蚝油西蓝花看似简约,却不简单,不仅美味还抗癌 。
【蚝油西蓝花】

蚝油西蓝花

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蚝油西蓝花
材料:西蓝花1棵,盐1/2小勺,食用油少许,清水适量,蚝油2大勺,蒜蓉2小勺,水淀粉15ml,食用油1大勺
做法:
1、西蓝花掰成小朵,放进淡盐水中浸泡5到10分钟;
2、充分洗净后,沥干水分;
3、锅中坐水,加入1/2小勺盐和少许食用油,大火烧开;
4、下入西蓝花,待水再次沸腾即可捞出;
5、充分过凉;
6、沥干水分备用;
蚝油西蓝花

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