文章插图
原料：排骨500克，腐乳，葱，姜，生抽，老抽，糖，黄酒，八角，花椒
做法：
1 葱姜切好备用
2 取腐乳3块和2勺腐乳汁
3 用勺子将腐乳压碎，加2勺生抽，1/2勺老抽，1勺白糖调成酱汁备用
4 锅里水烧开，放葱姜和黄酒，继续放入排骨煮5分钟
5 排骨捞出洗净浮沫沥干备用
6 锅里放油，油温后放入花椒和八角煸香
【3 腐乳排骨】7 放入排骨煸炒
8 放入葱姜
9 排骨表面炒至金黄后加入调好的酱汁
10 放水，以没过排骨为准
11 大火烧开后转小火煮40分钟左右至排骨软烂，大火收汁，出锅撒上葱花或者芝麻即可
文章插图
文章插图
文章插图
小贴士：
1 腐乳生抽老抽都有咸味的，所以盐可以不要放的
2 中小火炖煮，排骨更入味的
推荐阅读
-
一家十一口,一家二十口,两家合一起,万事都不愁打一字 一家十一口打一字
-
韩都定制|数亿人因此丧命，否则中国人数早超20亿！，我国最大的一次天灾
-
科学家|韩国凌晨天降火球，如月亮般大小，坠毁时传出巨响
-
#趣味社会学#社会活动家和毒贩一起行动，疫情下的巴西：城市边缘的贫民窟
-
空白键|至少领先世界30年，新一代隐轰首飞进入倒计时，军方下令连夜生产
-
-
第一纺织网|赶趟新基建！最赚钱的服装品牌比音勒芬携手腾讯按下数字化快进键
-
「洛杉矶奥组委」洛杉矶奥组委发布2028洛杉矶夏季奥运会与残奥会会徽
-
易乐笑笑■谢可寅开始热搜，王承渲被切断，宠物群变化太快，同样是放弃位置C
-
-
-
「汽车大咖」17:26，因车辆交通事故，津蓟高速驶往蓟州方向K29处占用第1行车道、第2行车道，4-3
-
龚俊|龚俊杂志大片上热搜，透视渔网服太辣眼，过分聚焦身体部位惹争议
-
健身王老汉|会增加心血管死亡率？对40万人研究给出这样的答案，每天吃鸡蛋
-
青年|LPL今日首发：SofM大战雷达哥，阿Bin对线369，谁才是真正的三阵上单？
-
早财经 | 闯入当当撬开保险柜，李国庆等4人被行拘
-
-
-
法案|本周外盘丨美新刺激法案谈判继续，网易腾讯音乐发布财报
-
骗子|【反电信网络诈骗系列微视频012】采访受害者
