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一、材料:排骨、香菜、葱、洋葱、老姜、生抽、料酒、盐、咖喱粉、原味酸奶、椰汁

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二、准备
【咖喱排骨】1、排骨剁块
2、洋葱切块,老姜切片
3、葱白切葱花,香菜剁碎
4、腌排骨:料酒、姜片、生抽、盐、葱花,拌匀腌制一会儿

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三、做法:
1、锅中放适量油,排骨下锅煎
2、3、煎到排骨表面微焦
4、到处油
5、留一点底油,小火炒香洋葱
6、放排骨

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