防感冒的民间偏方萝卜炖肉
文章插图
原料：猪肉，白萝卜
调料：生抽 八角 老抽 姜片 白糖 葱花
做法：
1．猪肉和白萝卜洗净切块备用 。
2．猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开 。
3．转中火，放入萝卜块，加入少许白糖，老抽，煮15分钟，撒上葱花即可 。
温馨提示：
【萝卜炖肉】 白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰，预防感冒的作用 。但白萝卜不适合脾胃虚弱者；还有，在服用参类滋补药时忌食白萝卜，否则会影响疗效 。
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