文章插图
做法提醒:1、原料要新鲜，以动物性原料为好，可选猪、鸡、牛、羊等肉或骨头；2、熬汤之前要先氽水，可以使汤清澈；
3、原料应冷水下锅，中途不宜加水，这样有助于营养物质的溶出和保证汤的质量；
4、要后加盐，以有利于原料中营养物质的溶出 。
再加上你的耐心，1-2小时后慢慢就熬出一锅靓汤 。
材料：绣正菇200克、蟹味菇200克、土鸡半只
配料：生姜一小块，盐适量
1、绣正菇、蟹味菇、土鸡切成小块，双菇和鸡块分别氽水；
2、用瓷质沙锅放入鸡块、绣正菇、蟹味菇，再加入生姜片，再加入4大碗冷水；
3、大火煮沸20钟，再换小火煲1小时；
4、最后，加入适量的盐 。
【双菇土鸡煲的做法】一锅清澈、鲜香的双菇土鸡汤就煲好了 。
推荐阅读
-
达佩奇侃大事|羊脂玉到底是什么？几千块的羊脂玉能买吗？
-
『家居改造』《城市生活家》成都站正式启动 民宿身份大公开
-
-
-
-
在机关单位长期得不到提拔，比你资历浅的一个个都当上了你的上司。这个时候该咋办
-
航空网|美国发出严厉警告：别怪翻脸不认人，六名头目被当场“斩首”
-
『爱车集结号』沃尔玛引擎＋8AT，高速230码不飘，吉利又成功了！新车比卡宴漂亮
-
翡翠手镯|翡翠手镯价值这么高，但在市场上，为什么还这么受欢迎？
-
-
一直努力做到最好，终于机会来了，可是自己却主动放弃了，可是又怕很长时间后后悔自己做的决定，求大神开导?
-
香港男子在警长背部贴贴纸，法官斥愚昧无比判监禁3星期
-
宝宝进入第四个月的变化?宝宝进入猛涨期的表现是怎样的
-
瀚海狼山|8发DF21D确保打沉一艘尼米兹级航母？
-
民族|都说学历不等于能力，但是看完央企招聘标准，很多人都沉默了
-
小孩太内向提高自信的方法?做不操心的父母,养出高情商更自信的孩子
-
电视剧▲2020下半年，有望成为爆款的6部电视剧, 你最期待哪部呢？
-
-
社保新政策，2019年开始，未交满15年社保费的，可以来看一看
-
