【羊肉煲的做法】

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材料:羊肉,姜片,大蒜,马提,萝卜,竹蔗,海鲜酱,柱候酱,花生酱,南乳,多种香料.做法:先将羊肉用当归片飞水去除苏味,下油锅用姜片爆香炒干水,下酱料,香料焖半小时至熟.

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1:材料

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2:香料 :八角.花椒.小茴香.草果.陈皮.当归片.甘草.香叶.丁香.

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3:酱料

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4:下油锅爆香羊肉

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5:下各种材料焖林

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6:萝卜加糖煲10分钟去除苦味

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