文章插图
原料：乌鸡一只 干香菇几朵 枸杞20克 花椒15粒 葱3段 姜3片
做法：
1）乌鸡去内脏，去头，去屁屁，去爪爪后洗净，控干水份备用 。枸杞洗净备用 。葱切段，姜切片 。
2）干香菇用水泡发后，过滤泡香菇的水备用 。
【香菇枸杞煲乌鸡】3）砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫 。
4）将泡香菇的水，倒入砂锅，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时 。食用前，加入适量盐调味即可 。
文章插图
原料：乌鸡一只 干香菇几朵 枸杞20克 花椒15粒 葱3段 姜3片
做法：
1）乌鸡去内脏，去头，去屁屁，去爪爪后洗净，控干水份备用 。枸杞洗净备用 。葱切段，姜切片 。
2）干香菇用水泡发后，过滤泡香菇的水备用 。
【香菇枸杞煲乌鸡】3）砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫 。
4）将泡香菇的水，倒入砂锅，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时 。食用前，加入适量盐调味即可 。
![[美家美宿]【蜜汁小翅锤】的做法+配方，香嫩不柴肉嫩多汁，好吃到停不下来](http://ttbs.guangsuss.com/image/a14efb822d53ff6438eaff398fd24407)
