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辣椒炒八带

辣椒健康知识炒八带


辣椒炒八带

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只放些许盐调味，这道菜原汁原味的凸显了海鲜原有的鲜香 。辣椒让柔嫩富有弹性的八角，更多了一些清清甜甜的辣味 。
原料：辣椒，八带(章鱼哥)，盐，
做法：
辣椒炒八带

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1，新鲜章鱼冲洗一下(这活儿真不好干，吓的我闺女哇哇叫，那个爪子到处滑来滑去的往身上爬)
2，烧一锅水，水开后把章鱼扔进去，一分钟，捞出 。(我是不是太残忍了……)
辣椒炒八带

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3，烫好的章鱼浸到凉水中冲凉 。、
【辣椒炒八带】4，内脏处理干净，小心不要把墨囊弄破了，
辣椒炒八带

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5，处理好的章鱼改刀成段 。
6，辣椒洗干净，改刀成随意形状 。
辣椒炒八带

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7，炒锅入少许油，烧热后倒入辣椒爆香，撒少许盐，或不加盐也够味儿 。
8，倒入八带，快速翻炒几下就关火 。炒过了就老了 。
这个东西，烫一下就可以吃的，蘸点儿青芥辣和生抽味道也不错，鲜脆鲜脆的 。
辣椒炒八带

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