
文章插图
材料:喜头鱼(鲫鱼),紫苏叶(主要材料如图所示)
调料:海盐,现磨胡椒碎,橄榄油
做法:
1.当“宠物”养的喜头鱼 。
喜头鱼很好养,每次上菜场买鱼,就提拎一袋子回来,当餐吃不完的就养在水池子里,丢几片菜叶子进去,权当“宠物”养着它们,次日或隔天再一顿美餐 。

文章插图
2.吃鱼,现杀现烹最鲜美 。刮鳞去腮,剔除内脏,鱼腹内的黑腹一定要去除干净 。

文章插图
3.将鱼清洗干净鱼身对剖,内外拭干水分 。准备好海盐,现磨一些黑椒碎 。

文章插图
4.用海盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面,将鱼放置搁架上,腌制入味并使其表面略为风干 。

文章插图
5.紫苏 。上阳台摘一束紫苏叶,洗净 。

文章插图
【紫苏烤鱼】上一页
12下一页
推荐阅读
-
-
珠海交警| 今天,小车珠海大道被撞四脚朝天!对方司机竟当场把车吊起!看呆路人!珠海交警
-
一波高精尖技术来了!南京联合名校发布多项重大科研成果
-
-
-
-
【牛肉】牛肉和此物一起炖,晶莹剔透入口即化,牙口不好的人也能吃一盘!
-
-
-
微特数字科技马斯克的猎鹰真的省钱吗?NASA作为顾客,为什么那么喜欢SpaceX?
-
IOS系统iOS 14 顶部新增的黄色绿色圆点是什么意思?
-
评估|吉利与沃尔沃合并计划暂缓,科创板上市后再评估是否重启
-
-
-
【FreeBuf】Labs发布2020年恶意软件威胁态势报告,Malwarebytes
-
今晚搞机|坏消息就接踵而来!玩套路终究是坑了自己,中国移动刚宣布好消息
-
印度|印度猴子为报复几乎摔死全村狗 还抓走8岁孩子:为何当地猴子这么狠?
-
『长安欧尚』2020年搭载磷酸铁锂的纯电动车型盘点
-
隋唐|为何骁勇善战的大将李存勖,当上君王后三年便潦草去世
-
「最美神神」用鼻子去闻物体,沈腾不服说她犯规,随后的举动服了,韩雪玩游戏