文章插图
材料：梭子蟹3只（一斤3两左右），柠檬半只，洋葱1/3只，黄瓜一段，青辣
椒1只，干红辣椒3-4只，蒜瓣6,7瓣，嫩姜一块，花椒一小撮
文章插图
做法:
1.蟹如上图般分解清理干净沥干水待用；姜切片，辣椒切小块
2.锅烧热后倒入适量多一些的油，油热后加入姜蒜，花椒颗粒，干红辣椒爆炒出香味
3.再倒入螃蟹翻炒，盖上锅盖干焖2分钟左右，中间开盖炒一两次
4.再倒入适量的白酒，2调羹生抽和半调羹老抽翻炒
5.倒入半小碗的凉水，翻炒均匀
6.汤汁稍收后，把青椒，小半个柠檬汁挤到汤汁里，炒匀，再把柠檬连皮带肉切成片加到里面，稍微煮一下
【柠檬葱姜蟹】7.最后洒些白胡椒粉，放入葱段，调节咸淡即可出锅
推荐阅读
-
婴儿|天赋型选手？研究发现三成婴儿6个月大时就能分辨不同高低音
-
-
江疏影|萧亚轩把男友衬衫当睡衣，她出镜第一秒，才懂小16岁男友眼光有多毒
-
-
穿搭|几十块就能凹出大牌时尚感，这件单品你怎能放过？
-
商务部：我国半导体需求量上升是全球半导体市场增长的主要动力
-
-
-
-
ZAKER体育|1分优势仍居榜首，武磊缺阵，第88分钟遭绝杀！西班牙人赛季首败
-
白宫|安理会爆发激烈争吵！俄称追随美国退出协议，白宫：完全不可接受
-
黑叔科技|副业风生水起，不做滴滴做美团的uber能赢吗？，主业凉凉巨亏
-
“我妈同意我们在一起了，不过你的工资要上交”姑娘：我不同意
-
-
-
-
54岁王菲回香港聚会！与梁朝伟贴脸合照笑容灿烂，满面红光显年轻
-
以感动为题的作文(以感动为话题的作文600字五篇)
-
亲戚|备孕时男人怕热，女人怕冷，不要弄反了，否则影响怀孕
-
灵魂橡胶|OPPO提出致善式创新开启未来，杜绝盲目创新
