文章插图
主料：米粉
辅料：小油菜、大虾、鱿鱼、鸡蛋丝、肉丝、小葱
调料：盐、鸡精、酱油、黄酒、猪油
烹制方法：
【海鲜炒米粉的做法】坐锅放入猪油 ， 炒化后加入肉丝煸炒 ， 再放入大虾、鱿鱼继续翻炒 ， 加入黄酒、盐、鸡精调味 ， 放入米粉 ， 烹少许酱油 ， 待米粉炒散后 ， 放入油菜、鸡蛋丝、小葱末炒匀出锅即可 。
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