文章插图
【香辣豆豉虾锤的做法】材料： 大虾、辣椒、花椒、郫县豆瓣、葱、姜、白糖、胡椒
文章插图
做法： 1、虾洗净之后挑出虾线，剥去硬壳 。用刀沿着虾仁的背部划开1-2cm左右的口（开口视虾仁大小而定），捏住虾的尾部，将尾部从开口处穿过，之后稍作整理定型；2、将虾锤（暂且这么叫吧，没想出更好的名来）加胡椒调味，略腌制10分钟左右 。郫县豆瓣里已经有咸味了，所以根据自己情况决定是否在虾里加盐3、配料准备好后，起一油锅加热，将虾先炒至8成熟；严重说明下，猪在我不注意情况下偷偷洒了把辣椒面，不过最后辣的很爽:)
4、将炒过的虾盛出，在锅中加底油，爆香葱、姜、辣椒、花椒，之后加入郫县豆瓣调料，在加入虾锤翻炒至熟，如果觉得略干可以加两勺水，最后加适量白糖和鸡精调味即可 。
推荐阅读
-
docker 安装 jenkins 就是这么简单？
-
车家号|Avant消息 预售82万起，新款奥迪RS4
-
##老师傅和我说的新房装修错误，这19个致命性错误，后悔都来不及
-
-
-
宁夏回族自治区人民医院放舱医院?宁夏回族自治区人民医院宁南公众号怎么添加?
-
蓝梦琳|baby的演技已经好到让章子怡称赞的程度了吗？
-
-
-
-
biu时尚|舒淇虽然瘦但穿紧身裙却不太美，勒出赘肉感，看着有点显臃肿紧身裙单品选择紧身裙搭配选择
-
企业|商务部：望美方为企业投资提供公平、稳定、可预期的营商环境
-
-
吴京谢楠因缅北问题被网暴，评论区退票潮汹涌，《战狼》白看了？
-
《欢天喜地天蓬传》定档7.10 宋晓峰上演“最欠儿”猪八戒
-
-
-
-
长江|8天超长假期G40长江桥隧却没有想象中拥堵，背后究竟做对了什么？
-
画眉毛哪种颜色自然好看,哪种颜色眉笔画出来最自然-
