今天做的浓汤咖喱牛腩很合家人的口味，推荐上来和大家共享 。这道菜最省事之处在于不用调味，因为现成的咖喱块已经把调味的事都承包了 。按照我的方法做出来的牛腩软嫩不硬，土豆糯香不，连汤汁都十分好喝，用它来拌米饭更是绝配 。
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浓汤咖喱牛腩
材料：牛腩、土豆、胡萝卜、葱姜(洋葱)、牛奶、黄油、咖喱块
做法：
【浓汤咖喱牛腩】 1、准备材料
2、土豆去皮切滚刀块，入水浸泡洗去淀粉
3、胡萝卜切块，葱姜处理好备用
4、将牛腩焯水后，加料酒，葱姜、陈皮，适量盐提前用高压锅煮熟
5、热锅中放适量黄油融化
6、油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒
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