
文章插图
主辅料:筒骨一根、冬瓜一斤、玉米一根、小葱一根、油适量、盐适量、白醋少许、料酒少许、生姜数片
做法:
1、筒骨斩块洗净,冬瓜去籽去皮洗净
2、冬瓜切成厚块,玉米切成三段备用
3、筒骨凉水下锅,大火烧开
4、烧开以后打开锅盖煮几分钟,让血末都煮出来
5、想要一锅汤清味美的汤,骨头的处理很重要,除了焯水去血末,另外还有用冷水反复冲洗,直到骨头干干净净,跟水一起装在汤煲里没有任何杂质才行 。
6、在汤煲里放入几片生姜,适量料酒,大火烧开

文章插图
7、水开以后加入适量白醋,帮助钙质溶解,然后转小火慢煲2个小时
8、骨头煲出香味以后放入玉米继续煮
9、最后半个小时的时候加冬瓜块,盐一起煮
10、出锅前放少许葱花即可
【筒骨玉米冬瓜汤】

文章插图
推荐阅读
-
-
小艺老师早自习|避开出题者陷阱,就是拿高分,中考考生答卷时保持留意这四点
-
Java 8 的 Stream API 这么牛X,性能如何呢?
-
一直困惑我的问题,正常男性老是关注那些帅哥的原因是啥
-
高海宁|TVB新剧开播,高海宁变身职场女强人,张振朗化身美妆界网红
-
侃军讯事|酷似少年时期夏侯惇,玩家:Fly审美怎么回事?,王者荣耀曜FMVP原画
-
【烽火瞭望台】AI智能核潜艇即将面世!美帝内心慌不慌?搭载最新高超音速导弹!
-
波妞时尚笔记|穿吊带裙扮年轻,无奈身材发福太减分,54岁巩俐难逃“中年魔咒”
-
中国新闻网|国家卫健委:全国连续5日无新增本土确诊病例
-
【新消费内参】自热面太火爆,康师傅速达家族强势崛起
-
-
生活管家婆|双分身切割单职业传奇手游,走位和跑位的技,传奇手游下载排行榜
-
-
-
-
超能网|2.1显示器,不想用电视来打主机游戏?玩家国度将推出首款HDMI
-
-
APEC晚宴韩国夫人彻底美到大家了!一身黑白配亮相,只穿西装都超美
-
-